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Enzimas poliglotas criadas em laboratrio aproveitam at 70% da biomassa de cana-de-acar  

24/10/2018 - Enzimas encontradas em fungos resistentes ao calor e que sofreram modificaes atmico-moleculares no Centro Nacional de Pesquisa em Energia e Materiais (CNPEM), em Campinas (SP), so capazes de aproveitar at 70% do material descartado no processamento da cana-de-acar.

O pesquisador Mario Tyago Murakami, do Laboratrio Nacional de Cincia e Tecnologia do Bioetanol (CTBE), no CNPEM, explica que essas enzimas modificadas conseguem "falar todas os idiomas" presentes na biomassa, destravando ligaes e transformando elementos da biomassa em acares fermentveis, permitindo a produo de etanol de 2 gerao ou biomaterais.

" como se as enzimas comuns falassem apenas um idioma e a enzima customizada fosse poliglota", explica.

Murakami destaca que o CTBE trabalha com o foco de uso integral da biomassa.

"Dois teros da cana sobram do processo. Um tero a palha, o outro o bagao. A gente quer fazer mais com isso. Tem compostos valiosos, como a lignina e outros tipos de acares, que podem no apenas virar combustvel, mas bioqumicos e biomaterais", destaca.

E o aproveitamento desses compostos depende da "participao conjunta" entre natureza e tecnologia de ponta. a biologia sinttica.

"Na natureza nem sempre a gente encontra o organismo totalmente adequado para aplicao industrial robusta. Aqui ns fizemos a reengenharia gentica do fungo, para que ele possa produzir essas protenas", explica Murakami.

Em breve, os estudos sero realizados no Sirius, laboratrio de luz sncrotron de 4 gerao em construo no CNPEM, previsto para ser aberto a pesquisadores em 2019.

E o aparato tecnolgico no apenas permitiu o desenvolvimento das enzimas, como o teste em uma escala semi-industrial na planta piloto do CTBE.

"Hoje, esse coquetel enzimtico possui uma taxa de sacarificao da biomassa, em condies de processo industrial, de 55% a 70% de converso da biomassa em acares simples", afirma o pesquisador.

Fernando Evans
Fonte: Portal G1
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