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A UDOP - União Nacional da Bioenergia - foi fundada em 1985 pelos diretores das destilarias autônomas criadas com o Programa Nacional do Álcool (ProÁlcool), com o objetivo de propiciar a troca de informações entre estes diretores, além de capacitar profissionais para as unidades e proporcionar a troca de conhecimentos e informações através das reuniões dos comitês técnicos instituídos.
Hoje, a entidade possui dezenas de unidades associadas distribuídas pelo Brasil, firmando-se como importante organismo para a prestação de serviços, nas áreas de capacitação profissional, informação e representação.
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