Açúcar

A produção de açúcar da Índia deve crescer quase 1,89% este ano em relação a uma previsão anterior, uma vez que a quarentena adotada em todo o país para impedir a disseminação do novo coronavírus levou ao fechamento de pequenas unidades de produção de açúcar mascavo, desviando mais cana para usinas de açúcar.

As usinas da Índia, maior produtor mundial de açúcar, provavelmente produzirão 27 milhões de toneladas do adoçante na atual temporada que começou em 1º de outubro de 2019, acima da previsão anterior de 26,5 milhões de toneladas, a Associação Indiana de Moinhos de Açúcar (ISMA), disse em comunicado.

Entre 1 de outubro de 2019 e 31 de maio de 2020, as usinas de açúcar indianas produziram 26,8 milhões de toneladas do adoçante, contra 32,7 milhões de toneladas produzidas durante o período do ano anterior, informou a ISMA.

As usinas de açúcar indianas começam a moer cana em outubro, quando a nova temporada começa, e a produção começa a diminuir depois de abril.

Atualmente, apenas 18 usinas de açúcar no país estão fazendo a moagem de cana, disse a ISMA.