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Conhecida como a Terra do Boi Gordo, por sua excelência na pecuária, Araçatuba vive desde o início dos anos 2000 um boom no setor bioenergético, tornando-se polo tecnológico do setor da bioenergia, fazendo com que a cidade também passasse a ser reconhecida como a Terra da Cana Doce. O município, com duas usinas instaladas, é sede de inúmeras empresas de prestação de serviços para usinas e destilarias e desponta ainda com inúmeros investimentos que visam o fortalecimento ainda maior do segmento bioenergético.