Açúcar

Os preços do açúcar cristal seguem relativamente firmes no estado de São Paulo, enquanto os valores internacionais, enfraquecidos. Esse cenário, por sua vez, resultou em aumento -- para aproximadamente 10 Reais/saca de 50 kg -- da vantagem dos preços do mercado doméstico sobre o equivalente que seria o valor das exportações, segundo cálculos do Cepea.

No geral, mesmo com o tempo seco no estado de São Paulo favorecendo a colheita de cana e a produção de açúcar, os preços seguem firmes. No mercado internacional, a pressão vem da elevada produção brasileira. De 8 a 14 de setembro, o Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, ficou praticamente estável ( 0,06%), fechando a R$ 85,83/saca de 50 kg nessa segunda-feira, 14.