Açúcar

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou sua segunda estimativa para a produção de açúcar da Índia na temporada 2023/24, projetando uma safra de 36 milhões de toneladas, ante 32 milhões de toneladas no ano anterior, um crescimento de 12,5%.

Conforme o adido agrícola do USDA em Nova Déli, uma substancial oferta de cana-de-açúcar e derivados será usada pela ´florescente´ indústria de etanol do país em 2023/24. Como resultado, a oferta doméstica de açúcar provavelmente não será suficiente para atender a demanda em 2023/24. Assim, as exportações de açúcar no ciclo que inicia em outubro deverão totalizar 6,5 milhões de toneladas, ante as sete milhões estimadas anteriormente e na comparação com as 7,433 milhões de toneladas projetadas para 2022/23.

"O governo da Índia provavelmente continuará limitando as exportações de açúcar em 2023/24, com o intuito de controlar a inflação dos alimentos e a oferta interna da commodity", salientou o adido.

Os estoques de açúcar da Índia deverão encerrar o ciclo 2023/24 em 5,3 milhões de toneladas, ante 9,5 milhões em 2022/23, por conta do maior desvio de cana para a produção de etanol e da produção menor do adoçante nessa temporada.

Em função da menor produção em 2022/23 e da meta nacional de adição de 20% de etanol à gasolina até 2025 (E-20), as usinas da Índia iniciarão uma safra tendo que lidar com uma queda estoques de açúcar pela primeira vez na história.

A Índia é o maior fornecedor mundial de açúcar bruto e um declínio na produção indiana de açúcar bruto causou um aumento nos preços do açúcar no mercado global. No entanto, em 4 de agosto de 2023, o preço global caiu depois que o Ministério da Alimentação da Índia declarou que as reservas de açúcar do país, que eram de 10,8 milhões de toneladas no final de julho, eram adequados, o que atenuou os rumores de que a Índia poderia proibir as exportações de açúcar em 2023/24.

O consumo doméstico de açúcar na Índia em 2023/24, ainda conforme o adido do USDA, vai aumentar para 30,506 milhões de toneladas, ante 29,567 milhões em 2022/23.