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No dia 21 de novembro, a Alcoolvale manteve o seu compromisso com a sustentabilidade ao realizar o monitoramento ambiental detalhado das águas. A ação reflete o comprometimento contínuo da empresa com a preservação do meio ambiente e o uso responsável dos recursos naturais.
 
O monitoramento, que é uma prática constante e parte da rotina da Alcoolvale, inclui a análise de parâmetros essenciais, como pH, oxigênio dissolvido e a presença de poluentes. A ação é realizada tanto em corpos hídricos quanto em poços subterrâneos, permitindo à empresa identificar e reduzir possíveis impactos negativos nos ecossistemas. Ao garantir que a água utilizada esteja sempre dentro dos padrões ambientais rigorosos, a organização demonstra a sua dedicação à qualidade e à sustentabilidade.
 
Segundo o coordenador de Meio Ambiente da Alcoolvale, "na área agrícola, as certificações ambientais e as licenças ambientais exigem contínuos monitoramentos que visam a manutenção da qualidade das águas, sejam elas superficiais (rios e córregos) ou subterrâneas. O reaproveitamento da vinhaça e águas residuárias na lavoura proporciona a reciclagem de macro e micronutrientes no solo, contudo, exigem técnicas apropriadas e contínuo acompanhamento dos aspectos ambientais, a fim de garantir a sustentabilidade do processo."
 
A Alcoolvale se destaca como exemplo de responsabilidade ambiental, promovendo práticas que asseguram a proteção dos recursos hídricos para as futuras gerações. Com iniciativas como essa, a empresa reafirma o seu papel como líder em sustentabilidade, comprometida com um futuro mais verde e saudável para todos.